Алапаевская птицефабрика

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Алапаевская птицефабрика – это предприятие ориентированное на промышленное разведение индейки с последующим изготовлением полуфабрикатов из диетического мяса данной птицы.

История

В октябре 1929 года в ходе  коллективизации в 3 километрах к западу  от  города  Алапаевска по берегам среднего течения речки Алапаихи было организовано подсобное хозяйство Алапаевского металлургического завода. Называлось оно «Сельхозкомбинат», содержался здесь крупный рогатый скот, также занимались полеводством.

Хозяйство развивалось и в 1938 году уже имело 5 тракторов, 2 комбайна, 2 грузовых машины, расширялись земельные угодья, на полях выращивали зерновые, картофель, было парниковое хозяйство, где выращивали капусту и другие овощи.

После Великой Отечественной войны начинается укрупнение хозяйства. В 1960 году был образован совхоз «Алапаевский». Сельское поселение получает статус поселка и называется «Западный», где образуется центральное отделение совхоза и размещается управление.

С 1966 года стали строить капитальные корпуса для  клеточного содержания  птиц и цыплят, клетки были деревянные, все работы, в том числе и сбор яиц, производились вручную.

В 70-е годы идет интенсивное развитие производства и экономики хозяйства. На птицеводческом отделении выращивается более 500 тысяч голов птицы. Отделение состоит из 21 корпуса, которые полностью механизированы, один двор, в котором содержатся 30-33 тысячи кур,  обслуживают 2 птичницы и оператор. Отделение обеспечено квалифицированными кадрами.

Птицефабрика «Алапаевская» начала свою деятельность в апреле 2016 г. на производственных площадях бывшего птицесовхоза «Алапаевский», прекратившего свою деятельность в 2005 году. Производственная деятельность компании ориентирована на промышленное разведение индейки тяжёлого кросса. В настоящее время отремонтировано три птичника, установлено и запущено в эксплуатацию оборудование для напольного содержания индейки бельгийской фирмы «ROXELL».[1]

Продукция

  • Тушки индейки и их части.
  • Полуфабрикаты.
  • Замороженное и охлажденное мясо.[2]

Адрес:  г. Екатеринбург, ул. Белинского, д. 55, оф. 203.

Руководство

Коржавин Сергей Павлович – генеральный директор.[3]

Источники

https://www.list-org.com/company/9090680

http://www.ural-indeyka.ru/istoricheskaya-spravka/

http://www.ural-indeyka.ru/produktsiya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта