Альпия АФ (VAN HEES) – вкусо-ароматическая добавка от немецкого производителя пищевых ингредиентов для мясной и колбасной продукции.
Общие сведения
Смесь пряностей «Альпия АФ» применяется для придания вкуса и аромата вареным мясным продуктам.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: 24 месяца.
Ингредиенты
- пряности (лук, перец, чеснок, кориандр, тмин);
- глюкоза;
- Е621 глутамат натрия;
- ароматизаторы натуральные;
- пряные экстракты. 1