Аминопептид

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Аминопептид –  это раствор низших пептидов и всех незаменимых аминокислот, получаемый из крови крупного рогатого скота.

Общие сведения

Прозрачная соломенно-желтого цвета жидкость, без осадка. Содержит общего азота 0,7-0,9%, аминного азота не менее 50% от общего азота.

Может использоваться при бронхопневмониях, диспепсиях и как кровезаменитель (при коллапсе, подготовке слабых животных к операциям). Применяют при интоксикациях, вяло гранулирующих ранах.

Способ получения аминопептида

Получают из крови крупного рогатого скота путем ферментативного гидролиза.

Свойства аминопептида

  • восстанавливает белковую недостаточность при заболеваниях, связанных с необходимостью усиления белкового питания и восстановления белкового состава крови;
  • оказывает неспецифическое стимулирующее действие;
  • активизирует эритропоэз;
  • обладает протитоксическим действием.

Источники

http://www.cnshb.ru/AKDiL/0031/base/RA/000031.shtm

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта