Аргунский мясокомбинат

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Аргунский мясокомбинат – это мясоперерабатывающее предприятие, которое расположено по адресу:  Чеченская республика, г. Аргун, ул. Промышленная 6.

История

«Аргунский мясокомбинат» – региональный бренд мясоперерабатывающей промышленности республики с 56-летним стажем. Предприятие было введено в эксплуатацию еще в 1964-ом году, тогда оно именовалось «Грозненским мясокомбинатом» и имело свои филиалы по всей республике. В свои лучшие времена комбинат выпускал до 70-ти тонн мяса и до 25-ти тонн колбасных изделий в сутки. Имел холодильные камеры, рассчитанные на 2 тыс. тонн мяса единовременного хранения. За время военных действий в Чеченской Республике вся инфраструктура по производству и переработке мяса была разрушена и приведена в негодность. В результате производство колбасных изделий, копченостей, мясных консервов и другого ассортимента было приостановлено. В связи с этим возникла проблема обеспечения населения республики качественной мясной продукцией.

Свое второе рождение мясокомбинат получил с восстановления и пуска предприятия в середине 2011-го года. С этого момента и по настоящее время предприятие динамично развивается, набирая обороты, как в расширении ассортимента выпускаемой продукции, так и в повышении ее качества. Уже сегодня «Аргунский мясокомбинат» полностью удовлетворяет потребности населения республики в колбасных изделиях и в мясных деликатесах.

С 2017 года Аргунский мясокомбинат поддерживает состояние процессов системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями международного стандарта. Комбинат сертифицирован Сертификатом соответствия № РОСС RU.C.31156.IS.HACCP.280. Аргунский мясокомбинат славится своими грамотными специалистами-технологами. Они успешно прошли обучение по разработке, внедрению и мониторингу системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП.[1]

Продукция

  • Ветчины.
  • Деликатесы.
  • Деликатесы из птицы.
  • Колбасы полукопченые.
  • Колбасы варено-копченые.
  • Колбасы вареные.
  • Сардельки и сосиски.[2]

Руководство

Кривошеев Андрей Валерьевич – генеральный директор.[3]

Награды и достижения

  • Золотая звезда качества 2016 г.
  • Рейтинг 100 лучших предприятий России – «Лидер России 2014».[4]

Источники

http://www.spark-interfax.ru/chechenskaya-respublika-argun/ooo-argunski-myasokombinat-inn-2012005053-ogrn-1132034000592-0850ff6b83f04cafb88f9b2bbd5fb8b5

https://argunmk.ru/story

https://argunmk.ru/shop

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта