Аромат Ассорти (SPASSKIY)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Аромат Ассорти (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.

Общие сведения

Пряная смесь для колбас с выраженными нотами кориандра, тмина и пикантной горчицей.

Дозировка: 10 г на килограмм массы.

Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.

Ингредиенты

  • пряности и экстракты (перец черный, кориандр, чеснок, тмин, горчица, сельдерей);
  • глюкоза;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • антиокислители (кислота аскорбиновая Е300, изоаскорбат натрия Е316);
  • ароматизаторы1.

Источники

https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1429-assorti-spasskiy-art-2470.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта