Аромат Сливки Премиум (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Премиальный вкус молочных сливок умеренной жирности с легкой характерной сладковатой нотой. Придает продукту сливочный вкус без кондитерских оттенков.
Дозировка: 2-5 г на килограмм массы.
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.
Ингредиенты
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
- сыворотка молочная сухая;
- глюкоза;
- соль;
- ароматизаторы (сливки, масло, молоко);
- молоко сухое;
- сахар;
- дрожжевой экстракт;
- антикомкователь Е5511.