Аромат мяса (AVO) – это сухой ароматизатор, позволяющий подчеркнуть индивидуальность ароматической гаммы продукта.
Общие сведения
Выпускается компанией AVO (Германия) – одним из ведущих производителей специй и пряностей для обработки мясных и колбасных изделий.
Ароматизатор представляет собой светлый порошок с ярко выраженным ароматом мяса.
Дозировка: 3 г на 1 кг массы.
Срок хранения: 24 месяца в закрытой оригинальной упаковке.
Вес упаковки 1 кг.
Ингредиенты
- Приправа (соль 35%).
- Усилитель вкуса Е621.
- Сироп глюкозы.
- Экстракт дрожжей.
- Сельдерей.1
Источники
https://plvk.ru/catalog/aromatizers/dry_arome/aromat-myasa.html