Аромат чеснока (KERRY)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Аромат чеснока (KERRY) – это ароматизатор для всех типов мясных продуктов.

Общие сведения

Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов.

Предназначен для всех типов мясных продуктов.

Соотношение к натуральным специям: 1:1.

Дозировка: 1-2 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • Соль.
  • Сыворотка.
  • Экстракт чеснока.
  • Антислеживающий агент.1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта