БАЛАТОН (Lay-Gewürze)

БАЛАТОН (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй, трав, гранулированных овощей.

Общие сведения

Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).

Используется для приготовления гриль-продуктов и кулинарных изделий, декора сырокопчёных и сыровяленых мясных деликатесов.

Ингредиенты

• паприка;
• лук;
• перец;
• чеснок;
• тимьян;
• петрушка;
• майоран;
• морковь¹.

Источники

1. http://lay-spices.com.ua/?s=%D0%91%D0%90%D0%9B%D0%90%D0%A2%D0%9E%D0%9D&post_type=post+type+name