Баварская (КрокусБел) – это декоративная обсыпка для мясных изделий.
Общие сведения
Декоративные обсыпки не только позволяют дольше сохранить мясные продукты свежими, но и придают им пряный вкус и аромат.
Обсыпка применяется для изготовления:
- шпика, грудинки солёных;
- полуфабрикатов.
Ингредиенты
В состав декоративной обсыпки Баварская входит:
- чеснок сушёный порошок;
- перец чёрный молотый;
- кориандр молотый;
- перец душистый молотый.1
Источники
1.https://crocusbel.by/catalog/condiments/seasoning/bavarian/