 | |
| Балык Дарницкий сыровяленый Премиум | |
|---|---|
| Производитель | Фабрика качества |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3,0 г |
| Белки | 42,0 г |
| Энергетическая ценность | 200 кКал |
| Состав | |
| свинина, соль поваренная пищевая, специи | |
| Формат упаковки | вакуумная |
Балык Дарницкий сыровяленый Премиум (Фабрика Качества) – это деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
Изготавливается из свиного охлажденного карбонада. Имеет вкус созревшего мяса с нотками черного перца, можжевельника и горчицы. Для изготовления этого сыровяленого деликатеса используется классическая технология сухого посола1.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности в вакуумной упаковке – 90 суток, при нарушении целостности упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%2.
Продукт готов к употреблению.