Балык «Северное сияние» | |
---|---|
Производитель | Экоямал |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 6 г |
Белки | 19 г |
Энергетическая ценность | 130 кКал |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% |
Сайт | экоямал.рф |
Балык «Северное сияние» – это сырокопченое мясное изделие, который изготавливается ООО «Эко Ямал».
Общие сведения
Балык «Северное сияние» – это мясной продукт категории А. Изготавливается в соответствии с СТО 59197222-001-2013.
Ингредиенты
- длиннейшая мышца спины;
- соль;
- комплексная пищевая добавка для созревания (декстроза обезвоженная);
- нитрит натрия1.