Баран

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Баран – жвачное парнокопытное млекопитающее, обладающее  изогнутыми рогами. Обитает в основном на высокогорных открытых пространствах.1

Многие фермеры разводят баранов, поскольку те обеспечивают не только мясом, но и жиром, шерстью. Породы представлены 60 видами. По главным продуктивным качествам породистые бараны делятся на 3 категории;

  1. Мясные.
  2. Мясо-сальные.
  3. Мясо-шерстные.2

Источники

  1. https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD
  2. https://zen.yandex.ru/media/goferma/suscestvuiuscie-porody-ovec-i-baranov-5bcd7dd5550f6f00ab7b038a
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта