 | |
| Бекон Звениговский варено-копченый (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 60 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 584 кКал |
Бекон Звениговский варено-копченый (Звениговский) – это варено-копченый мясной деликатес из свинины от мясокомбината «Звениговский», республика Марий Эл.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-033-89525043-14.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 5 суток. Для продукта под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 30 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- тазобедренная или лопаточная часть (свинина);
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (Е 250);
- мальтодекстрин;
- регуляторы кислотности (Е 450, Е 451);
- животный белок;
- ароматизатор свинины пищевой;
- экстракт дрожжей;
- антиокислитель (Е 301, Е 316)1.