Бомбаль фреш АМБА (VAN HEES) – это пищевая добавка, улучшающая антимикробные и вкусовые качества различных продуктов из мяса и мяса птицы.
Общие сведения
Добавку рекомендуется для изделий в сервировочной нарезке.
Упаковка: пакет массой нетто 1 кг.
Норма закладки: 5 г/1 кг.
Срок годности 24 месяца.
Ингредиенты
В состав добавки Бомбаль фреш АМБА входит:
- ацетат натрия Е262;
- диацетат натрия Е262ii;
- соль.1