 | |
| Буженина Праздничная запеченная (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 25 г |
| Энергетическая ценность | 163 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Буженина Праздничная (Иней) – это запеченное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Буженина «Праздничная» под брендом «Иней» – это отборная деликатесная запеченная свинина с цельной мясной структурой и тонкой жировой прослойкой. Охлажденный свиной окорок солят, натирают смесью из пряных специй, заворачивают в фольгу, укладывают на разогретый противень и томят в течение нескольких часов в специальных духовых шкафах. Вкус запеченной свинины богатый, насыщенный, с ярко выраженным ароматом чеснока и нотками черного перца. Буженина приготовлена только из мяса и специй, без использования красителей. Слегка крошится при разрезании и имеет цвет запеченного мяса, как из духовки1.
Продукт производится в соответствии с ТУ 10.13.14-041-34388168-2017.
Продукт готов к употреблению.