 | |
| Буженина Праздничная премиум | |
|---|---|
| Производитель | Фабрика качества |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14,0 г |
| Белки | 20,0 г |
| Энергетическая ценность | 210 кКал |
| Состав | |
| свинина, соль, специи | |
| Формат упаковки | вакуум либо модифицированная газовая среда |
Буженина Праздничная премиум (Фабрика Качества) – это запечённый деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
Натертая натуральной перечно-чесночной смесью цельная часть свиного окорока запекается в фольге до румяной корочки. В итоге получается продукт с особым насыщенным ароматом1.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С:
- упакованный в модифицированной атмосфере – не более 20 суток;
- после нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой – не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.