Булгарконсерв

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Булгарконсерв [1]

АО «Булгарконсерв» – это вертикально-интегрированный промышленный и торговый холдинг, один из крупнейших производителей консервации в России и за рубежом.

Компания ежегодно поставляет на потребительский рынок свыше 240 млн. единиц продовольственных товаров.

История

В 2001 году был построен завод в России, в Калужской области. Традиционные болгарские рецепты и применение опыта и знаний болгарских технологов позволило нам производить продукцию настоящего болгарского качества на территории России. А полувековая известность торговой марки на российском рынке, гарантированное качество и традиционные рецептуры обеспечили доверие к этой продукции нескольких поколений покупателей в РФ.

Болгария богата традициями обработки и консервирования фруктов и овощей. Эта отрасль в республике стала активно развиваться в конце XIX века – в то время шел процесс укрупнения имеющихся производственных мощностей и создания новых заводов, а также культивирования различных овощных культур для обеспечения производств собственным сырьем1.

Развитие

2001 год – основание компании ЗАО «Булгарконсевр» и возрождение традиций и качества в России, начало производства мясорастительной и овощной консервации по традиционным рецептурам.

2002 год – постепенное расширение ассортиментной линейки.

2003 год – создание двух производственных филиалов в пос. Шопино Калужской области и в г. Козельске (Калужской области). Теперь Булгарконсерв имеет большие производственные площади, собственное автохозяйство и технику.

2004 год – постепенное наращивание производственных мощностей. Продукция Булгарконсерв впервые отмечена рядом престижных наград.

2005 год – Булгарконсерв получил ряд Национальных профессиональных премий.

2006 год – «Золотой приз – 2006» за консервацию на XXV Международном форуме клуба лидеров торговли в г. Барселона.

2007 год – расширение ассортиментной линейки. Множество наград на Всероссийских выставках и конкурсах, таких как «Российские производители и снабжение Вооруженных Сил», «Госзаказ – 2007», «Национальная профессиональная премия «Консервация-2007» и т.д.

2009 год – начало поставок в Европу – Румынию, Польшу.

2010 год – начало поставок в Италию. Значительное расширение географии продаж в России и станах СНГ – в более, чем 65 регионах.

2011 год – компания «Булгарконсерв» отметила десятилетие успешной деятельности на российском и зарубежном рынках. Расширение ассортиментной линейки. Разработка новых этикеток. Запуск нового интерактивного сайта компании.

2012 год – был произведён 1-й ребрендинг. Макеты этикеток перешли на новый современный формат, а также несколько сменилось позиционирование самого продукта по классу сегмента.

2013 год – компания ЗАО «Булгарконсерв» приступает к разработке и внедрению системы Пищевой Безопасности на основе GMP,санитарных программ и принципов ХАССП.

2014 год – этап по анализу и оценке существующей системы управления предприятия в области безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям ИСО 22000:2005.

2015 год – получен официальный международный сертификат ISO 22000:2005 от ассоциации по сертификации «Русский Регистр». Разработана политика в области качества и безопасности выпускаемой пищевой продукции.

2016 год – компания поменяла стратегию и взяла ориентацию на развитие своего завода в России по производству исключительно российского ассортимента консервации. Компания ЗАО «Булгарконсерв» отметила свой 15 летний юбилей на российском рынке.

2017 год – победы в ТВ передачах «Контрольная закупка» на Первом канале и «Естественный отбор» на ТВЦ.

2018 год – расширение географии присутствия бренда «Булгарконсерв» в федеральных и региональных сетях.

Общие сведения

Болгария имеет многолетние традиции в области переработки и экспорта консервированных пищевых продуктов по всему миру. Болгарская продукция очень хорошо известна и популярна в России. Так появилась идея создания болгарского предприятия на территории России, которое будет снабжать местный рынок пользующимися спросом товарами, избегая значительных транспортных расходов и защитной пошлины.

Ассортимент

В ассортименте предприятия имеются2:

  • фасоль красная и белая консервированная, фасоль красная и белая в томатном соусе, зелёный горошек, кукуруза, томатная паста и пюре, икра из кабачков и баклажанов;
  • маринадная группа: огурцы, томаты, лечо, соусы и кетчупы;
  • мясные и мясорастительные консервы: голубцы фаршированные мясом и рисом, перец фаршированный мясом и рисом, фрикадельки, тефтели, паштет из свиной, говяжьей, куриной печени, из мяса индейки, паштет по-домашнему, паштет по-деревенски;
  • фруктовая линейка, компотная группа: персики половинки в сиропе, компот из абрикосов, черешни, вишни, сливы, ананасов, конфитюры в ассортименте.

Юридический адрес: Россия, г. Москва, ул. Дорожная, д. 60 Б.

Руководство

Генеральный директор – Дзагоев Алан Герасимович.

Источники

http://bulgarconserv.com/

http://www.konservatsia.ru/companies/bulgarkonserv.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта