«Буттеркомпаунд» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных и колбасных изделий от немецкого производителя пищевых добавок VAN HEES.
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на кг.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Ингредиенты
- порошок молочного жира (сливочного масла);
- мальтодекстрин;
- ароматизаторы1.