 | |
| Вареники с ливером (Усольский свинокомплекс) | |
|---|---|
| Производитель | Усольский свинокомплекс |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 9 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 30 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Формат упаковки | герметичный пакет |
| Срок хранения | 30 суток при температуре не выше -18°С. В герметичной упаковке – 90 суток при той же температуре. |
Вареники с ливером (Усольский свинокомплекс) – это мясной рубленый полуфабрикат из субпродуктов в тесте.
Общие сведения
Производится согласно ТУ 10.72.19-169-38826547-2019.
Замороженный продукт. Размороженная и повторно замороженная продукция реализации не подлежит. Повторному замораживанию не подлежит.
Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло растительное рафинированное;
- соль поваренная пищевая;
- сухой яичный порошок;
- улучшитель теста.
Начинка:
- вареная печень;
- вареное сердце;
- вареный калтык;
- лук репчатый свежий пассерованный;
- масло растительное рафинированное;
- соль поваренная пищевая;
- пряности (чеснок, лук, перец чёрный);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- ароматизатор1.