Венская S комби (Trumf) – это сбалансированная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Сбалансированная смесь специй с богатой вкусоароматической композицией пряностей и экстрактов.
Дозировка: 6 г на килограмм фарша.
Продукт содержит соль.
Ингредиенты
- поваренная соль (макс. 32 %);
- стабилизатор Е450;
- декстроза;
- антиокислитель Е315;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- экстракты специй (перец черный, чили). 1