Ветчинные мясные (мясосодержащие) консервы

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Ветчинные мясные (мясосодержащие) консервы [1]

Ветчинные мясные (мясосодержащие) консервы – это мясные (мясосодержащие) консервы, изготовленные из выдержанных в посоле массированных мясных (мясных и немясных) ингредиентов, измельченных на куски массой от 50 до 300 г, сохраняющие форму при их извлечении из банки, поддающиеся нарезке на ломтики1.

Источники:

1. https://official.academic.ru/9925/Консервы_ветчинные_мясные_%28мясосодержащие%29

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта