Вита колор 10 (Nord Ingredients) – это комплексная пищевая добавка-краситель на основе кармина.
Общие сведения
Добавка придает приятный мясной оттенок. Интенсивность цвета зависит от нормы закладки.
Норма расхода: 0,5-2 г на 1 кг сырья.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- сухой глюкозный сироп;
- лактоза;
- соль пищевая;
- кармин Е1201.