Вкусоароматическая добавка Аромамикс Свинина (CROWN) – это вкусоароматическая добавка, которую используют при производстве вареных, полукопченых, деликатесных, ветчинных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 2-4 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е627, Е631;
- ароматизатор свинина;
- антислеживатель Е341.1
Источники
https://crownprod.ru/catalog/vkusoaromaticheskie-dobavki.html