ГОСТ 12926-77 Железы паращитовидные крупного рогатого скота замороженные. Технические условия – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к качеству обработки замороженных паращитовидных желез крупного рогатого скота. Введён в действие с 1 января 1978 года Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 14.01.77 N 110.
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на замороженные паращитовидные железы крупного рогатого скота, допущенные ветеринарным надзором для производства медицинских препаратов.
Стандарт устанавливает технические требования к характеристикам по органолептическим показателям и биологической активности, а также правила:
- приёмки;
- методов испытаний;
- маркировки и упаковки;
- транспортирования и хранения.1