Галантин Веронский (Ясная горка)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Галантин Веронский (Ясная горка‎) – варено-копченый продукт бренда «Ясная Горка».

Общие сведения

Готовое мясное изделие.

Вес изделия – 1 кг.

Срок хранения – 20 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта – 318 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 30 г;
  • белки 12 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо филе цыплят-бройлеров;
  • кожа куриная;
  • вода питьевая;
  • соль;
  • регуляторы кислотности (Е450, Е451, Е500);
  • антиокислитель (Е301, Е330);
  • молочный белок;
  • загустители (Е407а, Е1442);
  • фиксатор окраски (Е250);
  • крахмал картофельный;
  • соевый;
  • сахара (мальтодекстрин, декстроза);
  • стабилизаторы (Е412, Е407, Е415, Е417);
  • агент желирующий (Е508);
  • краситель (Е120);
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • агент антислеживающий (Е536);
  • экстракт дрожжей;
  • ароматизатор ветчины 1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/219787-galantin-kurinyy-yasnaya-gorka-veronskiy-iz-myasa-ptitsy
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта