Гипоталамус крупного рогатого скота

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Гипоталамус крупного рогатого скота – это подбугровая область промежуточного мозга, образует стенку и дно третьего мозгового желудочка. [1]

Общие сведения

Нервные клетки серого вещества гипоталамуса формируют 32 пары ядер, распределенные в трех зонах: передней, средней и задней. Нейросекреторные клетки этих ядер вырабатывают биологически активные вещества – нейрогормоны, которые характеризуются продолжительным действием. В передней зоне гипоталамуса расположены парные супраоптические и паравентрикулярные ядра, состоящие из крупных нейросекреторных клеток, цитоплазма и отростки которых содержат секреторные гранулы.

Эти клетки имеют хорошо развитую гранулярную эндоплазматическую сеть; с ее участием протекает образование белковых нейрогормонов: вазопрессина и окситоцина. Оттекая по аксонам и накапливаясь в виде накопительных телец в нейрогипофизе, в дальнейшем они поступают в кровь. Эндокринная функция гипоталамуса сводится к выделению нейросекретов (рилизинг-факторов) – либеринов и статинов, а также нервных импульсов, поступающих из коры больших полушарий непосредственно или через гипоталамус. Либерины стимулируют, а статины тормозят выделение гормонов передней и промежуточной долями гипофиза. В свою очередь, образование либеринов и статинов зависит от концентрации в крови гормонов гипофиза и других желез внутренней секреции, контролируемых гипофизом. В крупных секреторных клетках деятельность регулируется норадреналином, серотонином, ацетилхолином, симпатической нервной системой, гормонами эпифиза. В мелких секреторных клетках гормоны регулируют деятельность щитовидной железы, коры надпочечников и половых желез.[2]

Применение гипоталамуса крупного рогатого скота в других промышленных областях

Эндокринное сырье предназначено для производства медицинских, ветеринарных препаратов, ферментных препаратов, питательных сред медицинских препаратов и применяемое на предприятиях фармацевтической промышленности, сельского хозяйства, здравоохранения, пищевой промышленности.

Источники

https://studme.org/310424/agropromyshlennost/endokrinnye_zhelezy_stroenie_funktsii

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта