Гипоталамус мелкого рогатого скота

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Гипоталамус мелкого рогатого скота – это подбугровая область промежуточного мозга, образует стенку и дно третьего мозгового желудочка.[1]

Общие сведения

Нервные клетки серого вещества гипоталамуса формируют 32 пары ядер, распределенные в трех зонах: передней, средней и задней. Нейросекреторные клетки этих ядер вырабатывают биологически активные вещества – нейрогормоны, которые характеризуются продолжительным действием. В передней зоне гипоталамуса расположены парные супраоптические и паравентрикулярные ядра, состоящие из крупных нейросекреторных клеток, цитоплазма и отростки которых содержат секреторные гранулы.

Эти клетки имеют хорошо развитую гранулярную эндоплазматическую сеть; с ее участием протекает образование белковых нейрогормонов: вазопрессина и окситоцина. Оттекая по аксонам и накапливаясь в виде накопительных телец в нейрогипофизе, в дальнейшем они поступают в кровь. Эндокринная функция гипоталамуса сводится к выделению нейросекретов (рилизинг-факторов) – либеринов и статинов, а также нервных импульсов, поступающих из коры больших полушарий непосредственно или через гипоталамус. Либерины стимулируют, а статины тормозят выделение гормонов передней и промежуточной долями гипофиза. В свою очередь, образование либеринов и статинов зависит от концентрации в крови гормонов гипофиза и других желез внутренней секреции, контролируемых гипофизом. В крупных секреторных клетках деятельность регулируется норадреналином, серотонином, ацетилхолином, симпатической нервной системой, гормонами эпифиза. В мелких секреторных клетках гормоны регулируют деятельность щитовидной железы, коры надпочечников и половых желез.[2]

Применение гипоталамуса мелкого рогатого скота в других промышленных областях

Эндокринное сырье предназначено для производства медицинских, ветеринарных препаратов, ферментных препаратов, питательных сред медицинских препаратов и применяемое на предприятиях фармацевтической промышленности, сельского хозяйства, здравоохранения, пищевой промышленности.[3]

Источники

https://agropit.ru/%D1%8D%D0%BD%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE-%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D1%8B%D1%80%D1%8C%D0%B5-3/

https://studme.org/310424/agropromyshlennost/endokrinnye_zhelezy_stroenie_funktsii

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта