Гриль комби Эко (Omega)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Гриль комби Эко – смесь для приготовления рассола от производителя «Omega» 1.

Общие сведения

Для продуктов, которые продаются уже в приготовленном виде или подвергаются термообработке. Рекомендуемый процент шприцевания 20-30%.

Дозировка: 60 г на 1 л 1.

Ингредиенты

Состав:

  • декстроза;
  • соль поваренная;
  • цитрат натрия Е331;
  • аскорбат натрия Е301;
  • бикарбонат натрия Е500;
  • диацетат натрия Е262ii 1.

Источники

  1. http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта