Гриль комби – смесь для приготовления рассола от производителя «Omega» 1.
Общие сведения
Для всех видов мяса. Сокращает потери при жарке и гарантирует сочный конечный продукт. Рекомендуемый процент шприцевания 10-15%.
Дозировка: 20-40 г на 1 л 1.
Ингредиенты
Состав:
- декстроза;
- трифосфат Е451;
- дифосфат Е450;
- аскорбат натрия Е301;
- специи и экстракты специй 1.