Грудинка По-каталонски | |
---|---|
Производитель | Знать |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 55 г |
Белки | 9 г |
Энергетическая ценность | 530 кКал |
Вес изделия | 180 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | https://знать.рус/ |
Грудинка По-каталонски (Знать) – это сырокопченый мясной продукт из свинины от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Грудинка «По-каталонски» под брендом «Знать» выпускается в виде сервировочной нарезки.
Продукт готов к употреблению.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-028-54780900/20193.
Ингредиенты
- грудино-реберная часть свинины без ребер, без шкуры;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
- перец черный;
- кориандр;
- можжевельник;
- гвоздика;
- горчичное семя;
- сахара;
- антиокислитель Е3014.