Гурман ВитаСпайс маринад горчица, имбирь (Nord Ingredients)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Гурман ВитаСпайс маринад горчица, имбирь (Nord Ingredients) – это комплексная пищевая вкусоароматическая добавка, используется в качестве маринада для свинины, индейки, мяса птицы.

Общие сведения

Вкусовая гамма: мягкий, горчичный, с «остринкой» и ноткой имбиря.

В готовом виде маринад имеет слегка коричневатый оттенок с включением кусочков пряностей (паприка, чеснок).

Ингредиенты    

Состав добавки:

  • декстроза;
  • сухая горчица;
  • стабилизатор Е331;
  • усилитель вкуса и аромата Е621 (10%);
  • загуститель (Е415, Е412);
  • пряности (паприка, перец, чеснок);
  • экстракты пряностей (черный перец, имбирь, кардамон);
  • ароматизатор идентичный натуральному (мед).[1]

Источники

https://drive.google.com/drive/u/1/folders/1Iv_XhxCPKSnIhshUPg9rZVIUp3UfHNai

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта