Для варено-копченых и полукопченых колбас Мускатная 1 (Виталюкс)

Мускатная 1 (Виталюкс)  – комплексная пищевая добавка для варено-копченых и полукопченых колбас.

Общие сведения

Дозировка: 7,5-9,5 г на килограмм массы.

Ингредиенты

• регулятор кислотности Е450(i), Е451(i);
• декстроза;
• экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный);
• декстроза;
• антиокислитель Е316;
• усилитель и аромата Е621;
• ароматизатор¹.

Источники

http://www.vitalux-ingredients.com/assortiment.html