Добавка для колбасных изделий Комбикап Сардельки Говяжьи Экстра (CROWN)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Добавка для колбасных изделий «Комбикап Сардельки Говяжьи Экстра» – это вкусоароматическая добавка для колбасных изделий, которая выпускается под ТМ «CROWN» от ООО «КРАУН Продукт».
Общие сведения
Добавка с традиционным вкусом сарделек Говяжьих, с яркой ноткой перца и чеснока.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на кг массы.
Ингредиенты
- регуляторы кислотности Е450(i), Е451(i);
- сахар;
- экстракты натуральных специй (перец черный, кориандр, перец красный,чеснок);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е3001.
Источники
1. https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html