Докторская оригинальная (Nesse-Украина) – это функциональная смесь для производства вареных колбас.
Общие сведения
Расход смеси – 11 г на килограмм фарша.
Выпускается в упаковках по 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизаторы;
- пряности (мускатное направление);
- фосфаты1.