Жеребятина

Жеребятина ^[1]

Жеребятина – мясо, полученное в результате переработки жеребят, независимо от пола, в возрасте от 14 дней до одного года.

Источники:

1. https://official.academic.ru/6576/%D0%96%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B1%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0