Жировое перерождение печени (гематоз) у птиц – относится к группе тяжелых заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, поражением печени 1.
Симптомы жирового перерождения печени у птиц
Гепатоз появляется у кур в результате отсутствия моциона и при скармливании высококалорийных кормов, которые предрасполагают к отложению жира во внутренних органах. Недостаточная обеспеченность рациона витаминами и аминокислотами усиливает проявление заболевания. Отмечены случаи гепатоза птицы после добавления в рацион большого количества прогорклого жира.
Заболевают нормальные на вид куры с достаточной массой для данного возраста. Яйценоскость у продуктивных кур сначала колеблется, а позже падает до 30-40%.
У болезни нет ярко выраженных внешних проявлений. При вскрытии кур находят отложение жира под серозными покровами брюшины, печени и других органов. Печень вследствие жирового перерождения становится дряблой, желто-коричневого цвета, иногда на желто-коричневом фоне заметны точечные кровоизлияния. Сердце покрыто жировыми прослойками, особенно часто в области предсердия и на кончике сердечной мышцы 1.
Опасность заболевания для человека и других животных
Не передается человеку 1.
Рекомендованный метод лечения жирового перерождения печени
С целью профилактики заболевания при высоком количестве энергии в корме к рациону необходимо добавлять холин, витамины группы В, витамин Е. Холин препятствует жировому отложению в печени, так как принимает участие в образовании лецитина.
Для профилактики и лечения на 1 тонну корма рекомендуется добавлять 1000 г холин-хлорида, 10000 ME витамина Е и 12 г витамина В12. Такой корм необходимо скармливать в течение 3-х недель 1.