Зоотехник – это специалист в сфере животноводства, который занимается кормлением, содержанием и разведением сельскохозяйственных животных.
Обязанности зоотехника
В перечень функций зоотехника входит:
- составление рациона питания животных, сбалансированного по всем компонентам, и контроль над их правильным кормлением;
- контроль состояния здоровья содержащихся животных, их своевременной вакцинацией;
- племенная работа (ранжировка и выбраковка скота, закрепление производителей за маточным поголовьем);
- контроль над качеством продукции, выявление причин его снижения, принятие мер для исправления ситуации;
- обеспечение оптимальных условий содержания животных, в том числе профилактических мероприятий (дезинфекция, дератизация, очистка помещений);
- ведение первичной документации относительно поголовья и отчетности;
- планирование работы.
В зависимости от направления животноводства добавляется ряд специфических обязанностей. Зоотехник всегда работает в команде. В ходе своей деятельности он взаимодействует с ветеринаром, механизатором по кормлению и другими специалистами.
Требования к кандидату на должность зоотехника
Зоотехник должен знать:
- анатомию и физиологию животных;
- особенности содержания, размножения и кормления различных видов животных;
- основы гигиены животных;
- особенности их размещения и транспортировки;
- способы разведения пород и основ племенного дела, способы улучшения структуры стада, повышения продуктивности поголовья;
- методы контроля качества получаемой продукции животноводства.
Необходимые личные качеств зоотехника:
- внимательность и трудолюбие;
- аналитический склад ума и способность быстро переключаться между разными видами деятельности;
- умение планировать свою деятельность в кратко- и долгосрочной перспективе;
- хорошая память,
- инициативность и способность к командной работе.
Где может работать зоотехник
Зоотехник может работать на крупной животноводческой ферме, в племенном хозяйстве, лабораториях по определению качества продукции и др. При наличии менеджерских способностей можно стать главным зоотехником или управляющим на ферме1.