 | |
| Иван Антонович Мерцалов | |
|---|---|
| Деятельность | Исторические личности |
| Отрасль | Зоотехния |
| Дата смерти | 1853 год |
| Место рождения |  |
Иван Антонович Мерцалов – один из основоположников отечественной зоотехнической науки Украины, селекционер, создатель новой породы овец Русская инфандо.
Биография
Дата рождения неизвестна.
Карьера
Служил в кавалерии, вышел в отставку в чине поручика.
Остаток своей жизни посвятил сельскому хозяйству. По словам современников, И. А. Мерцалов был «тонким знатоком тонкорунного овцеводства» и «вполне может быть назван отцом тонкорунного овцеводства восточной Украины».
Его считали одним из основоположников отечественной зоотехнической науки на Украине. Уже после его смерти в типографии Харьковского университета были опубликованы «Записки о разведения, содержания и улучшения испанских овец …» «Записки о сортировке испанских овец и качества производимой ими шерсти».
Вклад в мясную промышленность
Иван Антонович создал новую украинскую тонкорунную породу «Русская инфандо», отвечавшую условиям климата и требованиям шерстяного рынка.
Мерцаловские овцы весили 50-60 килограммов, давали в среднем по 5 килограммов шерсти и отличались выносливостью, легко переносили морозы.
Сам Мерцалов писал: «…по суровости климата, многочисленности стад и пространства наших степей, со временем эти овцы должны получить в нашей родине новый вид тонкорунные российские». Своему любимому делу Иван Антонович посвятил 27 лет жизни1.