Калибри, ООО – российская компания по производству специй и добавок для предприятий пищевой промышленности.
Адрес: г. Тамбов, Бульвар Строителей, дом № 4, помещение № 12.
История
ООО «Колибри» – молодая и успешно развивающаяся компания по разработке, производству и продаже многокомпонентных пищевых ингредиентов: вкусоароматических и комплексных пищевых добавок, ароматизаторов и красителей для пищевой промышленности.
Выпуск качественной и безопасной продукции – приоритетная задача предприятия. На производстве на всех этапах создания продукции постоянно проводится жёсткий контроль за соблюдением выполнения соответствующих процедур, разработанных в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов. На предприятии осуществляется обязательный 100% входной контроль сырья и выпускаемой продукции, контроль за соблюдением технологической дисциплины.
Вся продукция ООО «Колибри» задекларирована в соответствии с требованиями Евроазиатского Экономического Союза. Результатом сотрудничества с Мичуринским государственным аграрным университетом стал выпуск многокомпонентных ингредиентов для мясоперерабатывающего производства. В перспективе – разработка современных линеек продукции для кондитерской, хлебопекарной, молочной, сыродельной и пищеконцентратной отраслей.
Клиенты – предприятия, занимающиеся производством вареных, варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас, полуфабрикатов и деликатесов1.
Дата основания: 7 сентября 2016 г2.
Продукция:
- Вкусоароматические смеси.
- Ароматические моновкусы.
- Маринады.
- Для сырокопчёных колбас.
- Ингредиенты пищевые многокомпонентные.
- Красители.
- Нитритная соль.
- Для колбасок для жарки.
- Декоры (обсыпки).
- Натуральные специи (однокомпонентные).
- Приправы (многокомпонентные).
- Для вареных колбас.
- Для вареных колбас (ГОСТ).
- Для полукопчёных колбас.
- Для полукопченых колбас (ГОСТ).
- Для варёно-копченых колбас.
- Для варёно-копченых колбас (ГОСТ).
- Для ливерных колбас и паштетов.
- Для сосисок, сарделек и шпикачек.
- Для сосисок, сарделек, шпикачек (ГОСТ).
- Вкусоароматические смеси для полуфабрикатов3.
Руководство
Генеральный директор: Жалнин Андрей Николаевич4.