Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг

Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг
Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг
Тип заведения	Средние специальные учебные заведения
Дата основания	1953 г.
Расположение	Россия, 650024, г. Кемерово, ул. Радищева, д. 7
Ректор	Иванченко Елена Викторовна
Учредитель	Министерство образования и науки Кузбасса
Сайт	42tip.ru

Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг – это ведущая региональная профессиональная образовательная организация в области «Сфера обслуживания».

Общие сведения

Программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих:

повар, кондитер;
пекарь;
продавец, контролер-кассир;
оператор процессов колбасного производства.

Программы подготовки специалистов среднего звена:

технология продукции общественного питания;
организация обслуживания в общественном питании;
технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий;
технология мяса и мясных продуктов;
товароведение и экспертиза качества потребительских товаров;
поварское и кондитерское дело;
гостиничный сервис и гостиничное дело¹.

Производственные практики для студентов техникума проводятся как на базе учебно-производственных мастерских техникума, так и на предприятиях-партнерах, среди которых Кемеровский мясокомбинат².

Источники