Продукция производителя АМПК
 | |
| Колбаса Любительская свиная ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 318 кКал |
Колбаса Любительская свиная ГОСТ (АМПК) – вареное колбасное изделие категории Б среднезернистое.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 23670-2019.
Масса:
- в синюге – 1 кг. Хранить 30 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С2;
- в полиамиде – 450 грамм. Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- пряности (перец черный, орех мускатный или кардамон молотые);
- стабилизатор Е450;
- антиокислитель Е3002.