Колбаса Любительская свиная ГОСТ (АМПК)

Колбаса Любительская свиная ГОСТ
Производитель	АМПК
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	30 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	318 кКал

Колбаса Любительская свиная ГОСТ (АМПК) – вареное колбасное изделие категории Б среднезернистое.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ 23670-2019.

Масса:

• в синюге – 1 кг. Хранить 30 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С²;
• в полиамиде – 450 грамм. Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик;
• вода;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• пряности (перец черный, орех мускатный или кардамон молотые);
• стабилизатор Е450;
• антиокислитель Е300².

Источники

1. Irmag.ru.
2. Sbermarket.ru.
3. Ампк.рф