Колбаса Петровская со шпиком | |
---|---|
Производитель | АМПК |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Петровская со шпиком (АМПК) – вареное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- свинина жирная;
- шпик;
- эмульсия из свиной шкурки;
- вода;
- крупа манная;
- растительный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е300, краситель – ферментированный рис, экстракты пряностей);
- чеснок1.