Колбаса Пражская полусухая (Логинов) | |
---|---|
Производитель | Логинов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 34 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 354 кКал |
Сайт | loginov67.ru |
Колбаса Пражская полусухая (Логинов) – сырокопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-007-0060875461-2016.
Срок годности и температура хранения:
- 150 суток – от 0°С до +12°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- мальтодекстрин;
- фруктоза;
- пищевые волокна (овес);
- виноградный сахар;
- краситель красный свекольный;
- специи (перец белый, перец черный);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- аромат грецкого ореха;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- экстракты специй (перец черный);
- ароматизатор коптильный натуральный, содержит пшеницу;
- стартовая культура1.