 | |
| Колбаса Таганская (Индюшкин) | |
|---|---|
| Производитель | Индюшкин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 187 кКал |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Таганская (Индюшкин) – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- кожа индейки;
- крахмал;
- соль;
- пищевая добавка (крахмал, концентрат соевого белка, загустители (камедь, карбоксиметилцеллюлоза));
- пищевая добавка (клетчатка, соевые волокна);
- загуститель (карраген);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная смесь (стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат), пряности и экстракты пряностей, антиокислитель (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), экстракт чеснока, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (аскорбат натрия, пиросульфит натрия));
- пищевая добавка (сахара (декстроза), пряности (лук, перец черный, любисток), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия));
- краситель (экстракт ферментированного риса)1.