Компания «БОГОРОДСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ»

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Компания «БОГОРОДСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ» [1]

Компания «БОГОРОДСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ» – мясоперерабатывающее предприятие, занимающееся производством полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров.

Специализация предприятия – производство продукции из мяса птицы.

История

Агропромышленный комплекс «БОГОРОДСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ» – один из крупнейших производителей продукции из мяса цыплят-бройлеров с богатым опытом успешной работы и положительной динамикой развития в условиях современного российского рынка.

Свою историю предприятие начинает с 2006 года и к настоящему времени обладает значительными производственными и складскими мощностями, сформированным циклом производства продукции из мяса птицы, уникальными технологиями изготовления и упаковки куриных и мясных полуфабрикатов быстрого приготовления.

Размер уставного капитала – 10 000 руб.

Юридический адрес: Московская область, Щелковский район, деревня Назимиха, строение 1Б.

Общие сведения

Компания осуществляет прямые оптовые поставки ассортимента куриной разделки в охлажденном и замороженном видах под собственной торговой маркой «ДОМОСЕДКА»1.

Основной миссией компании является обеспечение отечественного потребителя экологически чистой продукцией высочайшего уровня качества. Важными целями также являются постоянное совершенствование мясоперерабатывающего производства, внедрение качественно новых технологий, увеличение производственных мощностей и расширение сети сбыта. Компания не только производит товары под собственными торговыми марками, но и оказывает аутсорсинговые услуги по нарезке и упаковке продукции для сторонних организаций.

Численность персонала компании – более 500 человек. При этом обеспечивается высокий уровень производства: порядка 150 тонн готовой продукции в сутки.

Производственные мощности и соблюдение всех стандартов качества обеспечиваются благодаря современному оборудованию от иностранных партнеров. На данный момент применяемое оборудование не имеет аналогов в России.

Технологии

Применение современных технологий на всех стадиях производственного процесса2.

Так, для обеспечения свежести и сохранения полезных питательных свойств продукции используется глубокая шоковая заморозка при температуре до –35°С.

Для охлаждения полуфабрикатов не применяются хлорсодержащие вещества – вся продукция является экологически чистой. Шоковая заморозка также способствует сохранению тканей мяса целыми, что позволяет сохранить его вкус и полезность.

Высокопроизводительное оборудование позволяет значительно уменьшить процент отходов при производстве готовых изделий и обеспечить максимальную производительность.

Руководство

Генеральный директор – Багин Андрей Валерьевич3.

Источники

http://domosedka.net/

https://www.rusprofile.ru/id/1601619

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта