Комплекс фосфатов номер 1 (SPASSKIY)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Комплекс фосфатов номер 1 (SPASSKIY) – это вспомогательное средство для куттерования.

Общие сведения

Дозировка: 3-5 г на 1 кг сырья.

Упаковка: 20 кг/400 кг.

Ингредиенты

Стабилизаторы (пирофосфаты Е450, трифосфаты Е451).1

Источники

https://spasskiy.com/ru/katalog/fosfatnye-kompleksy/1086-bretfiks-spasskiy-art-1711.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта