Концентрат перца 2-х соло (Trumf)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Концентрат перца 2-х соло (Trumf) – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных продуктов.

Общие сведения

Вкусоароматическая добавка «Концентрат перца 2-х соло» – это оригинальная смесь специй для изготовления мясных продуктов, придающая изделиям сбалансированный вкус и аромат черного перца.

Рекомендуемая дозировка продукта: 1 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

  • Декстроза.
  • Экстракты специй (черный перец).1

Источники

https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта