Котлеты «Школьные» (Игринский МК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Котлеты «Школьные» (Игринский МК) – это мясные рубленые формованные полуфабрикаты из говядины и свинины, с добавлением сливочного масла. Необходима термическая обработка.1

Общие сведения

Состав этих котлет был специально разработан советскими диетологами для детского и диетического питания, с учетом особенностей и потребностей детского организма.2

Продукт категории Б, создавался для детей школьного и дошкольного возраста старше 3 лет. Сделан по ТУ 9214-053-0178159689-2015, продается в замороженном виде.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 13 г;
  • жир – 15 г;
  • углеводы – 7 г;
  • 218 ккал.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина полужирная;
  • вода;
  • хлеб пшеничный;
  • лук;
  • сухари панировочные;
  • масло сливочное;
  • соль.1

Источники

  1. http://igramk.ru/kotleta
  2. https://www.povarenok.ru/recipes/show/163523/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта