Краковская Комби (Анкер) – это пищевая добавка для копченых и варено-копченых колбасных изделий от ООО «Анкер».
Общие сведения
Артикул: 08565.
Дозировка: 10-12 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- стабилизаторы: дифосфат (E450);
- экстракты специй (носитель: поваренная соль, декстроза);
- специи;
- поваренная соль;
- декстроза;
- усилитель вкуса: глутамат натрия (E621);
- антиоксидант: изоаскорбат натрия (E 316);
- ароматизатор.1